Feria del Mole 2025: tradición viva en San Pedro Atocpan
El mole es uno de los platillos más emblemáticos de nuestro país. La combinación de sus ingredientes, su origen y los procesos que se llevan a cabo para su preparación lo distinguen. Proviene del vocablo náhuatl molli o mulli, que significa “salsa”. Este año, en San Pedro Atocpan se conmemora la edición número 48 de la Feria Nacional del Mole, del viernes 3 al domingo 26 de octubre, en el kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco–Oaxtepec.
“El Día Nacional del Maíz: más que un grano, la raíz de un país”
Cada 29 de septiembre, en México se celebra el Día Nacional del Maíz, es una fecha que nació como iniciativa ciudadana y campesina en el 2009, la idea surgió como una respuesta a la necesidad de proteger y conservar la diversidad de maíces nativos frente a las amenazas de la agricultura industrial y los transgénicos.
Japón en la CDMX: del mito al manga en el Franz Mayer
En la Calles Chilangas siempre hay puertas hacia otros mundos. Algunas se abren en los mercados, otras en los altares callejeros, y de vez en cuando, una aparece en un museo. Hoy, el Franz Mayer nos invita a atravesar un portal directo al Japón profundo con la exposición Japón: del mito al manga.
El Señor del Consuelo: fuego, fe y leyenda en La Profesa
Aquel Cristo sobreviviente, ennegrecido por el tiempo y el humo, empezó a ser llamado El Señor del Consuelo. Para quienes estuvieron presentes, fue señal de esperanza en medio del desastre; para quienes llegaron después, se convirtió en símbolo de que incluso del fuego podía brotar alivio.
La Güera Rodríguez y la Virgen de la Purísima: cuando la devoción se cruzó con el escándalo
Una de las iglesias más hermosas del Centro Histórico de las Calles Chilangas es la iglesia de La Profesa, que dentro de su pinacoteca guarda una escultura que parece inocente: la Virgen de la Purísima. A simple vista es un ícono religioso, pero detrás de ella se esconde uno de esos relatos que la ciudad repite en voz baja, con la misma fascinación que con los chismes de vecindario: dicen que la Virgen fue inspirada en una mujer de carne y hueso, la mismísima Güera Rodríguez.
Escaleras al Futuro: Los anuncios de Liverpool en el Centro Histórico
Y pensar que en 1936 la Ciudad de México ya estrenaba escaleras eléctricas… mientras que en 2015, cuando Tlaxcala inauguró las suyas primeras, internet no perdonó el retraso y lo convirtió en meme. Una prueba de que la modernidad siempre llega, aunque sea en distinto tiempo y con distinto humor.
El Reloj de Sol: memoria del sismo en Tlatelolco
En la tercera sección de Tlatelolco, a un costado de Paseo de la Reforma, se encuentra un espacio que forma parte del conjunto habitacional diseñado por el arquitecto Mario Pani entre 1960 y 1966, referente del funcionalismo urbano en la Ciudad de México. Entre andadores y áreas abiertas destaca un reloj de sol, cuya historia va más allá de lo ornamental.
13 de agosto de 1521: El día que cayó México-Tenochtitlan… y empezó otra ciudad
En esta ciudad hay fechas que no se borran, aunque pasen cinco siglos. El 13 de agosto de 1521, martes y día de San Hipólito, la gran México-Tenochtitlan se rindió. No fue un final repentino, sino la culminación de un asedio que duró más de 60 días. Un sitio que no solo fue militar: fue hambre, sed, enfermedad y resistencia.
700 años de México-Tenochtitlán
Christian Ramírez Carrillo Hoy, 26 de julio de 2025, la Ciudad de México cumple 700 años. Mi ciudad es chinampa en un lago escondido, dice la canción, ciudad que aunque han querido medirla por kilómetros, por pesos, por cifras, esta ciudad no solo se mide en números, también se mide por memoria, por ruido, por […]
La Biblioteca Vasconcelos: Un Faro de Conocimiento en el Norte de la Ciudad
La Biblioteca Vasconcelos se alza como un emblema de cultura, modernidad y acceso al conocimiento. Este impresionante espacio, ubicado en la colonia Buenavista, es mucho más que un edificio lleno de libros; es un oasis para quienes buscan aprender, explorar y reflexionar en un entorno arquitectónico único. Bautizada en honor al ilustre José Vasconcelos, esta […]
